O Leite Oeste Bahia é um projeto voltado para o desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite do Oeste da Bahia.
O projeto é uma realização da CRIO Consultoria em Agronegócios & ACRIOESTE – Associação dos Criadores de Gado do Oeste da Bahia, com apoio da FAEB, CAR/SDR, SPRB, Cooperleite, AIBA, Instituto AIBA, ABAPA, Comissão Baiana da Cadeia Produtiva do Leite, COMLEITE OESTE, UNEB, UFOB, Associação de
Laticínios do Oeste da Bahia, Prefeitura Municipal de Barreiras, CONSID, UMOB, de órgãos governamentais, cooperativas, associações de produtores de leite, sindicatos, indústrias e da iniciativa privada.
Os Encontros
têm como principal objetivo desenvolver ações continuadas e estruturantes em prol da organização sustentável da Cadeia Produtiva do Leite no Oeste da Bahia, possibilitando o aumento de produção e produtividade leiteira por vaca e hectare/ano, contribuindo assim para a melhoria das condições socioeconômicas dos produtores de leite e de toda região